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酒店管理

2021-10-31 09:04:21

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主要课程:旅游学概论、中国旅游地理、中国客源国概况、饭店管理、餐饮宾馆服务、旅游市场营销、旅游心理学、旅游规划、旅游文化、旅游礼仪、旅游法规、旅游人力资源管理、旅游经济学等。

核心能力:培养以外语应用能力、计算机应用能力、执行能力等职业基础能力为依托的综合职业能力,包括现代饭店服务操作能力(前厅服务能力、客房服务能力和餐饮服务能力)、服务管理能力以及初级职能管理能力。

主要就业方向:毕业生主要在高星级涉外酒店、高档度假酒店、高档餐饮集团等现代旅游接待业和餐饮企业中从事服务管理工作,也可从事人力资源、财务管理、市场营销等方面的管理工作。毕业生的最终发展方向是成为酒店服务业的职业经理人。


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       安徽六安职业技师学院新校区位于六安市佛子岭东路汽车东站西侧,占地240亩,建筑面积6万5千多平方米,配套设施,功能齐备,可容纳5000名在校生学习和实训。校园内教学楼、办公楼、实训中心、男女生公寓、食堂(含礼堂、浴室)等各具风格,气势恢弘的建筑单体与湖光山色景观区,8400平方米大广场,36000平方米运动区(含400米塑胶跑道运动场、篮球场、足球场、羽毛球场、乒乓球场、健身苑等)交相辉映,展现出独特风采。优美的校园环境,浓郁的人文气韵,是读书学习的好地方。另有老校区66亩(东区49亩、西区17亩)。
       安徽六安职业技师学院多次获得“安徽省技工学校先进单位”、“全省职业教育先进单位”、“全国职业教育体育先进单位”、“安徽省中等职业教育德育工作先进集体”、“六安市安全文明单位”、“六安市人社系统先进单位”等光荣称号。学校是省人社厅批准的“机电高技能人才培训基地”、国家人社部批准的“农民工培训示范基地”。学校设立了机械、电工、电子、计算机等类职业技能鉴定站,面向社会开展职业技能鉴定。

安徽六安职业技师学院简介
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